Avec sa lame flexible, ce couteau à filet classique offre une de précision hors pair lors de la préparation de vos filets de poissons.
Le couteau Bonaventure pro-guide est muni d’une lame en acier inox AUS-8, avec une dureté de 58-59RC.
Le manche en fibre de micarta est assemblé avec des vis en inox.
Ce modèle est assorti d’un étui en cuir noir ou tan.
Informations complémentaires
Poids | 0.5 kg |
---|---|
Dimensions | 31.5 × 9 × 5 cm |
Type de lame |
Lame fixe |
Style de lame |
Fini satiné |
Usage |
poisson |
Matériau de lame |
Acier inoxydable AUS-8 |
Longueur de lame |
19 cm |
Épaisseur de lame |
4.5 mm |
Affûtage |
Sabre, constant 25 degrés |
Dûreté |
58-59 Rc |
Mîtres |
Acier inoxydable 416 |
Manche |
Micarta noir Pro-Guide |
Fini |
"Hairline" |
Intercalaire |
Fibre vulcanisée |
Longueur de manche |
12.5 cm |
Longueur totale |
31.5 cm |
Fourreau |
Cuir de vache pleine fleur |
Dragonne |
Non |
NOTE: |
Ce produit peut présenter des variations d'une unité à l'autre en raison de variations naturellement présentes dans la matière première du manche. |